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小餐馆该怎样经营与管理
对于创业的人来说经营一家餐馆是不错的选择,当然餐馆怎样经营与管理更是大家关注的问题。经营小餐馆和大饭店有着本质的区别,首先大饭店的开店选址周边肯定是有一定消费能力的人群,他们讲究有高质量的消费,一般都是用于商务场合或者是请客吃饭的场合,环境要好,服务要到位,档次要高,但是小餐馆不一样了,小餐馆味道是招牌,装修不用很豪华,只要味道好吃,闻起来香就行,此类消费人群一般都是普通老百姓,虽然消费客单价比不上大饭店,但是长尾消费营业额未必会比大饭店差。学会经营与管理才能使小餐馆生意更加兴隆
2022-11-05 -
如何才能让自己的汉堡店更加有特色,这四点很重要
如今汉堡是非常受欢迎的一种快餐小吃,深受消费者的喜爱,并且随着汉堡店的不断发展,让大街上的快餐店越来越多,不少创业者看到这样的趋势也加入了其中。但是,刚开的汉堡加盟店怎么做才有特色?下面就一起来看看
2022-10-29 -
酸菜鱼店怎么做推广,这几种方法大家可以试一下
酸菜鱼店怎么做推广?在众多的美食当中,酸菜鱼是比较常见的一种,许多人对这种美食也格外喜爱,所以现在市面上的酸菜鱼店越来越多。有一部分年轻人想要自己创业,而且打算开一家酸菜鱼店。其实开酸菜鱼店并不难,难的是后期的推广,下面来介绍几种比较靠谱的方法
2022-10-27 -
火锅串串的特色有哪些,是什么样的
众所周知,串串香好不好吃,底汤当然是重要的。新派串串香以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高质量调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。
2022-10-10 -
餐饮店刚开业没有人,这些方法可以帮你
由于经济水平的发展,大多数人不甘于打工,就会加入创业大军,但是创业并不是只要资金充足就会成功的。开餐饮店就要学会经历开业初期的生意惨淡,毕竟刚开业没有打出餐饮店的名气,此时就需要有一些应对的措施,帮助餐饮店在短时间内提高名气。
2022-10-10 -
开串串火锅店必备知识
开串串火锅店必备知识,对于年轻人而言,串串和火锅都是平时常吃的美食,这两款美食不仅麻辣到位,而且味道也很绝。由此可见,开一家串串火锅店有着广阔的市场,近期有不少创业者想要开一家串串火锅店,那么在开店之前先看看这些必备知识。
2022-10-10 -
怎样才能把餐饮店做起来,这些技巧你不得不知
有一句话说的好:三分选址,七分经营。开一家餐饮店,选址可是就像是一个楼房的根基,如果连楼房根基都没有弄好,那就更不用说盖高楼了。选址的过程很复杂,而且一旦选定不要轻易变动。要注意店址周围的交通是否便利,这样有利于经营
2022-09-24 -
开麻辣烫店麻烦吗,开店必须要了解的事情
底开一家麻辣烫店麻不麻烦呢?对于新手小白来说,其实是比较难的,但是如果针对的是一些有基础和经验的人来说,开麻辣烫店其实是比较简单的,毕竟这个项目对于厨艺和菜品的丰富程度并没有太高的要求,那么到底开麻辣烫店的时候,有哪些事项是一定要注意和了解的呢?下面就简单给大家介绍一下
2022-09-17